【食器】真鍮のエイジングとは

真鍮の魅力は徐々に表面の色が変化する経年変化（エイジング）を楽しめることです。しかし、真鍮を食器やカトラリーで使用するときには、気持ち良く安全に使用するためにも定期的なお手入れが必要です。

真鍮は銅と亜鉛を混ぜて作られた合金で、亜鉛が20％含まれているものを真鍮と呼びます。強度も高く耐久性にも優れていることから、日常の様々なシーンに取り入れられており、身近なところでは5円玉やアクセサリー、金管楽器、建具、仏具などが挙げられます。

柔らかい独特の黄金色に、ヴィンテージ感と上品な風合いを併せ持つ点が真鍮の大きな魅力です。そんな真鍮の魅力に惹かれ、アクセサリーをはじめインテリアや食器、カトラリーなどを真鍮で揃える方もいらっしゃいます。

真鍮は使い込んでいくうちに色や質感が変化していくため、経年変化（エイジング）を楽しめる素材として知られています。しかし、変化の中には酸化による表面の黒ずみや青緑色の錆（緑青）が出ることがあります。

真鍮を長く愛用するためにも、エイジングや緑青ができる原因について知っておきましょう。

真鍮の経年変化は「エイジング」とも言われ、真鍮が酸化することにより、表面に元来持つ黄金色の輝きが鈍く抑えられ、徐々に飴色から濃いブラウンへ、最後は墨黒へと移り変わる色の変化を指しています。

真鍮は耐久性に優れ腐食にも強いものの、汗や水分に影響を受けて、表面に緑青が出てしまう場合もあります。きれいな状態で長持ちさせるにはお手入れが必要です。水分をそのままにしないよう気をつけて、湿気の少ない場所に保管しましょう。

コノヒノ道具店では、真鍮の食器やカトラリーを制作しております。

真鍮の魅力であるエイジングを日常生活の中で楽しんでいただきたいとの思いから生まれたのが「育てるカトラリー」というコンセプトです。真鍮は扱い方によって変化の仕方が違います。毎日使うカトラリーや食器を真鍮製にすることで、ご自身だけのエイジングを楽しむことができます。

日々をともに過ごしながら、今日この日を特別なものにしてくれる真鍮の食器やカトラリーは、大切な方やお世話になった方へのプレゼントにもぴったりです。

コノヒノ道具店の作品はホームページからご覧いただけます。