荒目の大根おろしが作れる、孟宗竹の鬼おろし。
本体と刃には孟宗竹を、柄には天然木を使用しており、自然素材の風合いが魅力的。
持ちやすい丸柄で、力を入れやすいのも特徴です。
荒目にすりおろすことで水分が出にくく、栄養を逃しにくい、歯ごたえのある大根おろしに仕上がります。
日々の料理を、力強く支えてくれる道具です。
| サイズ |
S : 全長175mm × 横70mm × 高25mm
L : 全長270mm × 横90mm × 高30mm |
| 重量 | S : 65g L : 105g |
| 素材 | 竹(孟宗竹)・天然木 |
| 原産国 | 日本 |
| 注意点 |
先端が尖っているので、安定したまな板などの上に置き手前に引くようにご使用ください。
天然素材のため個体差がございます。
|